Thứ Hai, Tháng Mười 25, 2021

Với điều kiện thời tiết nắng nóng như nước ta thì việc bảo quản, cách vận chuyển bánh kem đi xa sao cho vẫn giữ được độ tươi ngon của bánh luôn là điều khó khăn của rất nhiều cửa hàng làm bánh. Vậy khi vận chuyển làm sao để có thể giữ được bánh kem luôn tươi ngon, vẫn giữ được hương vị của bánh thì mời các bạn cùng tham khảo ngay bài viết sau đây của Top Moving nhé.

1. Cách vận chuyển bánh kem đi xa sao cho hiệu quả

Bánh kem, bánh sinh nhật là một trong những món ăn rất dễ bị tan chảy gây hư hỏng khi đã cho ra tủ đông lạnh (thùng vận chuyển kem). Đặc biệt với quãng đường di chuyển xa sẽ khó mà có thể đảm được hương vị cũng như là tính toàn vẹn cho bánh được. Với lớp kem được trang trí bên ngoài bắt mắt sẽ dễ dàng bị tan chảy nhanh chóng khi gặp nhiệt độ bên ngoài cao. Bánh kem để bên ngoài được bao lâu? Vào những ngày hè nắng nóng, bánh kem chỉ giữ được khoảng từ 2- 4h khi để bên ngoài.

sử dụng đá khô để bảo quản bánh kem
sử dụng đá khô để bảo quản bánh kem

Với cách vận chuyển bánh kem đi xa phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay đó chính là sử dụng đến đá khô. Đá khô là một trong những giải pháp an toàn và hiệu quả sẽ giúp cho bạn dễ dàng bảo quản đồ lạnh mà không cần phải dùng đến các thiết bị khác như tủ đông hay tủ lạnh.

Khi ship bánh kem đến địa chỉ của khách hàng yêu cầu, bạn cần phải chuẩn bị sẵn một thùng kín để đựng bánh kem. Đối với những bánh kem lạnh bạn thì bạn nên sử dụng một thùng xốp để gia tăng độ hiệu quả giữ nhiệt bên trong cũng như là hạn chế những tác động va đập đến từ bên ngoài.

Tiếp theo trải đều một lớp đá khô dưới đáy thùng, hãy dùng một miếng bìa carton cứng để lên lớp đá khô rồi hãy bắt đầu đặt bánh kem lên. Bìa carton này sẽ có tác dụng tránh làm cho bánh kem không bị khô do tiếp xúc trực tiếp với lớp đá khô bên dưới. Ngoài ra thì bạn cũng có thể dùng dùng những dụng cụ chuyên dùng để chở bánh kem đi xa như: túi nilong, hộp carton phủ sáp và một số các vật liệu hút nước ngoài,…

>> Xem thêm: Top 10 dịch vụ cho thuê xe tự lái TPHCM uy tín nhất

2. Phương tiện để vận chuyển bánh kem

Để bánh kem luôn được vận chuyển đi xa an toàn vẫn giữ được nguyên vẹn, thì ngoài việc bạn đã đóng gói bánh kem vào thùng vận chuyển kem cẩn thận rồi bạn nên phải lựa một phương tiện vận chuyển sao cho phù hợp. Chỉ có những phương tiện đặc biệt chuyên dụng mới có thể đảm bảo duy trì được nhiệt độ ổn định nhất của bánh kem trong suốt quá trình di chuyển.

tủ đựng bánh kem
tủ đựng bánh kem

Tại đây bạn có thể tham khảo một số phương tiện chuyên vận chuyển bánh kem đi xa ở dưới đây:

  • Xe tải và ô tô đều có khả năng giữ lạnh tốt để luôn đảm bảo bánh kem sẽ không bị hư hại trong suốt quá trình phải di chuyển
  • Những thùng vận chuyển kem cách nhiệt đảm bảo sẽ giảm được sự mất nhiệt bên trong, kết hợp với đá khô và khí hóa lỏng,…trong quá trình vận chuyển

Nếu như quãng đường di chuyển của bạn mà không quá xa, bạn cũng có thể cân nhắc để vận chuyển bánh kem bằng xe máy cũng được. Tuy nhiên cũng cần phải lưu ý là phải xếp bánh vào thùng xốp sao cho chắc chắn.

3. Tìm kiếm, thuê dịch vụ vận chuyển bánh kem

Tìm đến những đơn vị cung cấp dịch vụ vận chuyển bánh kem ở bên ngoài cũng là một ý tưởng rất hay. Tuy nhiên, bánh kem là một trong những món ăn rất dễ bị hỏng nếu như bảo quản không tốt.

Do đó nếu bạn có ý định thuê một dịch vụ vận chuyển bên ngoài thì bạn nên cần phải tìm đến một nơi chuyên nhận vận chuyển bánh kem. Với những dịch vụ vận chuyển gửi hàng thông thường hiện nay họ chỉ ship đồ ăn nên sẽ không thể nào mà có thể đảm bảo được chất lượng.

tìm kiếm dịch vụ vận chuyển bánh kem giao hàng
tìm kiếm dịch vụ vận chuyển bánh kem giao hàng

4. Cách vận chuyển bánh đám cưới

Bánh đám cưới thường chúng sẽ có kích thước khá lớn và cồng kềnh nên thông thường chúng sẽ được vận chuyển bằng xe ô tô, xe taxi. Nếu như tiệc đám cưới được diễn ra vào những ngày thời tiết nắng nóng, bánh kem đám cưới nên cần được chuyển ngay vào sảnh nơi có điều hòa nhiệt độ mát vì sẽ có một số mẫu bánh có kem sẽ bị chảy khi để ngoài ở nhiệt đô cao.

vận chuyển bánh đám cưới
vận chuyển bánh đám cưới

Ngoài ra khi vận chuyển bánh cưới ở ngoài trời bạn cũng cần phải dùng ô để che nhằm tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào có thể làm hỏng bánh.

Chưa kể đến thông thường bánh cưới thường sẽ có thêm nhiều phụ kiện đi kèm khác, cách tốt nhất là bạn nên mang bánh tới đám cưới rồi mới tiến hành trang trí những phụ kiện như đế đỡ, hoa, nến,…

Với những cách vận chuyển bánh kem đi xaTop Moving vừa mới chia sẻ trên đây. Chắc chắn với những chiếc bánh kem xinh xắn và tươi ngon của cửa hàng bạn sẽ luôn được vận chuyển đến bất cứ nơi đâu mà vẫn luôn giữ được trạng thái ban đầu.

>> Tham khảo thêm: Top 10 công ty chuyển phát nhanh Sài Gòn uy tín nhất

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BÀI VIẾT MỚI